여름철 시원한 과일하면 떠오르는 수박! 빨간 속살만 생각하셨다면, 블랙 망고 수박은 당신의 생각을 뒤집어 놓을 준비가 되었습니다. “수박이 왜 노란색이지?” 하는 의문과 함께 궁금증을 자극하는 블랙 망고 수박. 과연 어떤 매력을 갖추고 있을까요? 지금부터 블랙 망고 수박의 숨겨진 비밀과 맛있는 섭취 방법, 보관법까지 알아보겠습니다.
블랙 망고 수박, 맛과 영양 모두 잡았다!
블랙 망고 수박은 일반 수박과 달리 껍질은 검은색을 띠지만, 속살은 샛노란색을 띠는 것이 특징입니다. 마치 망고를 닮아 ‘망고 수박’이라고도 불립니다. 껍질이 얇고 당도가 높아 일반 수박보다 더욱 달콤한 맛을 자랑합니다.
블랙 망고 수박은 일반 수박에 비해 비타민 C 함량이 높고, 껍질까지 먹을 수 있어 섬유질 또한 풍부합니다. 여름철 더위로 지친 몸에 활력을 불어넣어주고, 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 전라북도 고창에서 생산되는 블랙 망고 수박은 황토 땅에서 자라 미네랄 성분이 풍부하여 건강에도 좋습니다.
블랙 망고 수박, 어디서 구매할 수 있을까요?
블랙 망고 수박은 온라인 쇼핑몰에서 쉽게 구매할 수 있습니다. 네이버 쇼핑, 마켓컬리, 상하농원 등 다양한 곳에서 판매되고 있으며, 직접 농장에서 주문하는 방법도 있습니다.
블랙 망고 수박, 맛있게 먹는 방법은?
블랙 망고 수박은 생과로 먹는 것이 가장 일반적입니다. 껍질을 벗기고 먹기 좋게 잘라 드시면 됩니다. 남은 수박은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 1~2일 정도 더 신선하게 먹을 수 있습니다.
블랙 망고 수박을 더욱 다양하게 즐기고 싶다면, 주스나 화채로 만들어 먹는 것을 추천합니다. 껍질을 벗긴 블랙 망고 수박과 얼음을 믹서에 갈아 시원한 주스를 만들어 마시거나, 다른 과일과 함께 섞어 화채를 만들어 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
블랙 망고 수박, 보관 방법은?
블랙 망고 수박은 보관 방법에 따라 맛과 신선도가 달라집니다.
블랙 망고 수박 보관 방법:
- 실온 보관: 자르지 않은 블랙 망고 수박은 1~2일 동안 그늘진 실온에서 보관하면 더욱 달콤해집니다.
- 냉장 보관: 깍둑썰기 한 블랙 망고 수박은 밀폐용기에 담아 1~2일 동안 냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다.
블랙 망고 수박, 알아두면 좋은 정보!
블랙 망고 수박을 구매할 때, 몇 가지 주의 사항을 알아두면 더욱 만족스러운 선택을 할 수 있습니다.
- 표면에 긴 줄이 생긴 부분: 넝쿨 또는 바닥에 긁혀서 생긴 것으로 문제가 없는 상품입니다.
- 표면에 부분적으로 긁혀 있는 부분: 벌레가 지나간 흔적으로 문제가 없는 상품입니다.
- 표면이 노란 부분: 바닥에 닿아 있는 부분에 햇빛이 들지 않아 색이 변한 현상으로 문제가 없는 상품입니다.
오늘 알아본 내용 어떠셨나요?
오늘은 겉은 검은색, 속은 노란색인 독특한 매력의 블랙 망고 수박에 대해 알아보았습니다. 망고 수박은 일반 수박보다 더욱 달콤하고, 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 건강에도 좋은 과일입니다.
다음에도 더욱 유익하고 흥미로운 정보로 찾아뵙겠습니다. 블로그 구독과 다른 게시글도 방문해주세요!