김장무는 겨울철 김치의 핵심 재료죠. 싱싱하고 튼실한 김장무를 수확하려면 언제 심어야 할까요? 김장무 심는 시기는 지역과 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 8월 중순부터 9월 중순 사이가 적기입니다. 오늘은 김장무 심는 시기와 함께 맛있는 김장무를 위한 꿀팁을 알려드릴게요.
김장무 심는 시기, 언제가 좋을까요?
김장무는 서늘한 기후를 좋아하는 채소이기 때문에, 너무 일찍 심으면 고온으로 인해 생리 장애가 발생할 수 있습니다. 반대로 너무 늦게 심으면 뿌리가 제대로 자라지 못할 수도 있죠. 그래서 김장무 심는 시기는 지역별 기온과 품종의 생육 특성을 고려하여 결정해야 합니다.
김장무 심는 시기, 지역별로 알아보기
김장무 심는 시기는 지역별로 차이가 있습니다.
| 지역 | 파종 시기 |
|---|---|
| 남부 | 8월 상순 ~ 9월 상순 |
| 중부 | 7월 하순 ~ 8월 중순 |
| 북부 | 7월 중순 ~ 8월 상순 |
예를 들어 남부 지방에서는 8월 상순부터 9월 상순 사이에 김장무를 심는 것이 좋고, 중부 지방에서는 7월 하순부터 8월 중순 사이에 심는 것이 적절합니다.
꿀팁! 김장무 심는 시기, 품종별로 따져보기
김장무 품종은 빨리 자라는 조생종과 늦게 자라는 만생종으로 나눌 수 있습니다. 조생종은 빨리 자라기 때문에 9월 초에 심어도 김장철에 수확이 가능하지만, 품질이 만생종보다 떨어질 수 있습니다. 반면 만생종은 늦게 자라기 때문에 8월 중순 이전에 심어야 김장철에 수확이 가능합니다.
김장무 심는 방법, 제대로 알아보기
김장무는 뿌리가 곧고 길게 자라기 때문에 밭을 깊이 갈아 주는 것이 중요합니다. 밭을 깊이 갈아 엎은 후에는 퇴비와 복합비료를 뿌려 주고, 흙을 잘게 부수어 줍니다. 김장무 심는 간격은 2025cm 정도로 하고, 한 구멍에 34개의 씨앗을 뿌려줍니다.
김장무 관리, 튼실하게 키우는 꿀팁
김장무는 물을 좋아하는 채소이기 때문에, 흙이 마르지 않도록 물을 충분히 주어야 합니다. 특히 가을철에는 건조하기 쉬우므로, 1주일에 23번 정도 물을 주는 것이 좋습니다. 또한, 김장무는 생육 기간이 길기 때문에 웃거름을 주는 것이 좋습니다. 웃거름은 김장무를 심은 후 20일 간격으로 23회 정도 주면 됩니다.
한눈에 보기
| 내용 | 설명 |
|---|---|
| 김장무 심는 시기 | 8월 중순 ~ 9월 중순 (지역별 차이) |
| 김장무 심는 간격 | 20~25cm |
| 김장무 씨앗 뿌리는 양 | 한 구멍에 3~4개 |
| 물 주는 횟수 | 1주일에 2~3번 |
| 웃거름 주는 시기 | 김장무를 심은 후 20일 간격으로 2~3회 |
오늘 알아본 내용 어떠셨나요? 싱싱하고 튼실한 김장무를 수확하여 맛있는 김장 김치를 담그는 데 도움이 되셨으면 좋겠네요! 다른 농사 정보도 궁금하다면, 블로그 구독과 다른 게시글도 방문해주세요!