“바질은 깻잎처럼 생겼는데 왜 이렇게 비싸죠?” 라는 질문을 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 🌱 바질은 깻잎과 비슷하게 생겼지만, 그 향은 전혀 다르죠. 마치 이탈리아 정원의 햇살을 담은 듯한 향긋함으로 우리의 식탁을 풍성하게 만들어줍니다. 오늘은 바질의 매력에 흠뻑 빠져볼 시간입니다! 이탈리아 요리의 핵심 재료이자, 샐러드, 파스타, 피자 등 다양한 요리에 풍미를 더하는 바질의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다. … Read more
“깻잎은 깻잎이고, 들깨는 들깨지! 뭐가 똑같아?”라고 생각하시는 분들, 손 들어보세요! 🤫 사실 깻잎은 바로 ‘들깨 잎’을 말하는 거랍니다. 깻잎을 따로 키우는 게 아니라, 들깨를 심어서 깻잎을 수확하는 거죠. 오늘은 텃밭에서 깻잎을 풍성하게 수확하기 위한, 들깨 재배의 모든 것을 알려드릴게요! 들깨, 종류가 있다고? 깻잎용 vs 들기름용, 어떤 걸 심어야 할까요? 들깨는 크게 깻잎을 수확하는 ‘잎들깨’와 들기름을 … Read more
“몬스테라” 하면 떠오르는 이미지는 뭘까요? 아마도 넓고 시원시원하게 펼쳐진 잎에 큼지막하게 뚫린 구멍, 그리고 싱그러운 초록빛일 거예요. 몬스테라는 마치 정글 속에 들어온 듯한 이국적인 분위기를 자아내는 인기 식물이죠. 특히 몬스테라 델리시오사는 잎이 크고 찢어진 모양이 매력적이라 플랜테리어에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 키워보고 싶은 식물일 거예요. 오늘은 몬스테라 델리시오사의 매력에 푹 빠져, 집에서 몬스테라를 예쁘게 … Read more
몬스테라. 큼지막한 잎에 구멍이 숭숭 뚫린 모습이 독특하고 시원한 느낌을 주는 식물이죠. 마치 열대 정글 속에 들어온 듯한 이국적인 분위기를 연출해주는 몬스테라는 요즘 인테리어 식물로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 몬스테라 잎에 구멍이 뚫린 이유가 궁금하지 않으신가요? 단순히 예뻐 보이기 위해서일까요? 아니면 다른 이유가 있을까요? 오늘은 몬스테라의 매력적인 잎에 숨겨진 비밀부터 키우는 방법, 몬스테라 종류까지 … Read more
“바질은 어떻게 키워야 잘 자랄까요?” 혹시 베란다 텃밭에 바질을 심고 싶은데, 어떻게 키워야 할지 고민하시는 분들 있으신가요? 오늘은 3월 초에 씨앗을 심어 5월 초에 수확까지 이어진, 제 베란다 텃밭 바질의 2달간 성장 과정을 공유해 드리려고 합니다. 햇빛, 물주기, 분갈이 등 바질 키우는 꿀팁들을 담았으니, 초보 텃밭 가꾸는 분들도 쉽게 따라 할 수 있을 거예요! 3월의 … Read more
바질 향 가득한 파스타, 피자를 떠올리면 벌써 군침이 도는 분들 많으시죠? 뜨거운 여름, 싱싱한 바질을 직접 키워 맛있게 요리해 먹는 기쁨은 그 무엇과도 비교할 수 없을 겁니다. 하지만 아쉽게도 바질은 한해살이 식물이라 겨울이 되면 시들어버리죠. 겨울에도 바질의 향긋함을 즐기고 싶은 마음, 저만 그런 건 아니겠죠? 오늘은 바질 삽목을 통해 겨울에도 싱싱한 바질을 키우는 방법을 알려드리려고 … Read more
“베란다 텃밭에서 방울토마토를 키우면 정말 맛있을까?” 혹시 이런 궁금증을 가져본 적 있으신가요? 저는 9개월 동안 베란다에서 직접 방울토마토를 키우면서 씨앗 발아부터 열매 수확까지 흥미진진한 경험을 했답니다. 이 글에서는 제가 직접 겪은 방울토마토 키우기 경험을 바탕으로 초보 식집사님들도 쉽게 따라 할 수 있는 꿀팁들을 알려드릴게요. 물론 9개월간 키우면서 겪었던 시행착오와 팁들도 함께 공유할 예정이니, 방울토마토 키우기에 … Read more
베란다 텃밭에 방울토마토를 심었는데, 왜 자꾸 쓰러지는 걸까요? 아무리 튼튼한 토마토 묘종을 심었어도 혼자 꼿꼿하게 서있기란 쉽지 않아요. 특히 방울토마토는 줄기가 얇고 약해서 지지대 없이는 곧게 자라기 힘들죠. 이 글에서는 방울토마토 지지대의 중요성과 다양한 종류, 그리고 효과적인 설치 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 방울토마토 지지대는 단순히 토마토를 지탱하는 역할을 넘어, 건강하고 풍성한 수확을 위한 필수적인 요소입니다. … Read more
무더운 여름, 시원한 수박 한 조각만큼 달콤한 행복이 있을까요? 🍉 하지만 마트에서 수박을 고르는 건 쉬운 일이 아니죠. 겉만 보고선 속을 알 수 없으니, 괜히 망설여지고 불안하기도 합니다. 혹시 여러분도 수박을 고를 때, 겉모습만 보고 “이게 맛있겠지?” 하고 덜컥 집어온 경험이 있으신가요? 이 글에서는 맛있는 수박 고르는 꿀팁을 알려드립니다. 수박 꼭지, 소리, 겉모양 등 다양한 … Read more
“수박은 어떻게 키우는 거야?” 혹시 이런 궁금증을 가져본 적 있으신가요? 뜨거운 여름, 시원하고 달콤한 수박 한 입 베어 물면 더위가 싹 가시는 기분, 정말 최고죠! 하지만 수박을 직접 키워보신 분들은 아시겠지만, 생각보다 까다로운 과정이 많답니다. 이 글에서는 수박 재배의 A부터 Z까지, 품질 좋은 수박을 키우는 노하우를 알려드릴 거예요. 토양 준비부터 묘 관리, 수확까지! 수박 재배의 … Read more